将面粉、糖粉等原料高效、清洁地输送至缓存料仓
糕点供料系统是一套专为食品加工行业研发的自动化供料解决方案,广泛应用于蛋糕、饼干、点心等糕点生产工艺中。该系统通过无尘投料站和真空上料机,将面粉、糖粉等原料高效、清洁地输送至缓存料仓,在全密闭状态下实现物料转运,有效避免粉尘外泄,保障生产环境卫生与操作人员健康。
在配料环节,系统采用正压在线称重方式,可实现白糖30—60公斤的精准计量投放,并在搅拌缸内进行60—90秒的快速混合,随后再自动加入50—90公斤面粉,进行约8分钟的均匀搅拌,形成标准化的工艺流程。整个操作过程高度自动化,重复作业稳定可靠,大幅度降低人工参与,减少人为误差。
该系统由投料站、缓存料仓、真空上料机、脉冲除尘器、称重仓等模块组成,布局科学合理,维护简便,能有效提升生产效率与产品质量。通过该系统,企业可实现自动化、智能化的原料供给和混合,帮助糕点生产线实现标准化、规模化和绿色生产目标。
| 项目 | 描述 | 可节约/收益 |
|---|---|---|
| 人工 | 新工艺可省4人; 新工艺仅需:投料1人,打浆1人,节省送面工1人,芝麻、白糖工1人,操作工1人,配料工1人; | 每年可节约24万元人工成本;(解决了招工难的问题) 按人均5000元/月,4人×5000元×12月=24万元; |
| 环保 | 新工艺将各设备用管道密封连接,整个过程无粉尘,符合环保A级要求,全年不停产; 老工艺粉尘飞扬,有粉尘爆炸隐患 | 可避免250万以上的损失; 例如:老工艺在红色、橙色预警时需停产,按停产50天计算,损失250万; 粉尘爆炸隐患不做计算; |
| 安全 | 新工艺管道密封连接,无粉尘更安全; 老工艺粉尘飞扬易引起粉尘爆炸。 | - |