
一、客户背景
某大型烘焙食品企业,主要生产各类面包、蛋糕、糕点,日生产量超 50 吨。随着产能扩大,传统人工投料方式已经无法满足生产需求:
劳动强度大:工人需要反复搬运、投料,效率低下;
粉尘污染严重:车间空气粉尘浓度高,影响员工健康;
配料不精准:人工投料误差大,容易导致面包品质不稳定;
生产环境差:车间清洁难度大,卫生标准难以保障。
客户亟需一套效率高、洁净、精准的粉体自动输送系统,实现从投料到面包生产线的全自动化供料。
二、项目需求
面粉、糖粉等原料实现密闭无尘输送;
需满足多台和面机同时供料;
输送过程中保持物料品质,避免结块、分层;
系统运行稳定,减少人工投入;
满足食品行业GMP 卫生标准。
三、解决方案
高服机械为客户量身设计了 真空输送系统:
无尘投料站
袋装面粉、糖粉在此进行人工投料;
配备除尘装置,实现投料过程无粉尘外溢。
真空输送机
采用负压气流原理,将物料从投料站输送至缓存料仓;
输送管道全密闭,保证车间无粉尘污染。
缓存料仓与称重计量
在缓存料仓中对面粉、糖粉进行暂存;
配备电子称重系统,实现精准配料。
多点分料阀设计
通过分料阀将原料精准输送至多台和面机;
实现一套系统、多点供料。
自动控制系统
PLC 全自动控制,实现一键启动、全程监控;
输送、配料、供料过程均可自动完成。
四、应用效果
✅ 生产效率提升:系统实现连续自动投料,效率比人工提高 2 倍以上;
✅ 车间环境改善:无尘投料+真空密闭输送,车间空气粉尘浓度降低 90%;
✅ 产品质量稳定:精准配料,面包口感与品质保持一致;
✅ 人工成本降低:由原来的 6 人投料减少至 1 人操作,节省大量人工费用;
✅ 符合食品安全标准:全不锈钢设计,易清洗,满足烘焙行业卫生要求。
五、客户反馈
客户表示:
“引入高服机械真空输送系统后,我们的面包生产线实现了自动化供料,车间环境大幅改善,工人劳动强度降低,面包品质更稳定,整体生产效率提升显著。这套系统为我们产能扩张和长期发展提供了坚实保障。”
六、案例总结
真空输送系统在面包生产线中的应用,不仅解决了传统人工投料的痛点问题,还提升了生产效率与食品安全标准,成为烘焙行业实现智能化、洁净化生产的理想选择。